Hál’ Istennek a magyarok között is vannak olyanok, akik óceánjárón utazva jutottak el a Föld különböző városaiba, tájaira. Tőlük lehet találni a neten infót arról, hogy milyen az élet óceánjárón utazva, azonban nagyon kevesen tudják hogy mennyi étel és ital fogy el egy óceánjárón, illetve egy ilyen (néha 15-16 szintes) hajó maga mennyit ’eszik’. Nyilván ez nagyon kevés embert érdekel (ha-ha) de akit igen, alább talál erre pár adatot.

Szóval, mennyit fogyaszt egy óceánjáró? Nyilván erre a kérdésre több féle választ lehetne adni, hiszen különböző nagyságú hajók, illetve különböző hosszúságú utak (cruise) más számadatot adnak. Az utóbbi azért fontos, mert általában az út elején szokták az ételeket és az italokat feltenni a hajóra, így nem mindegy hogy 11 napos vagy csak 3 napos úttal kell számolni. Az alábbiakba vegyük a Celebrity hajótársaság Constellation nevű hajóját, amely egy átlagos nagyságú óceánjáró 1950 fős utassal és 999 fős személyzettel. Legyen az út is egy átlagosnak mondható 7 napos út.  

• 2300    kg bárány                                            3280  kg disznóhús
• 2090    kg borjúhús                                          763    kg kolbász
• 4641    kg csirke                                              1434  kg pulyka
• 6296    kg hal                                                  160    kg rák
• 955      kg homár                                             6886  kg krumpli        
• 11698  kg friss zöldség                                     9090  kg  friss gyümölcs
• 12,300 liter tej                                                 2245  liter krém
• 2,300   liter jégkrém                                         9,235 db tojás
• 2613    kg cukor                                               1727  kg rizs
• 795      kg zabpehely                                        205    kg lekvár
• 1117    kg kávé                                                880    kg keksz
• 2,450   tea filter                                                54     kg fűszer 
•  
• 3,400   üveg válogatott bor                             200    üveg pezsgő
• 200      üveg gin                                            290    üveg vodka
• 350      üveg whiskey                                     150     üveg rum
• 45        üveg sherry                                       600     üveg válogatott likőr
• 10,100 üveg/doboz sör

Természetesen nem lesz az összes étel és ital felhasználva az út alatt, hisz mindig kell biztonsági tartalékkal számolni. Még így is ezek a mennyiségek először talán soknak tűnnek, hisz egy kisebb város fogyaszt el ennyi ételt és italt egy hét alatt, de ne feledjük a napi háromszori étkezést a hajó 3 éttermében, a büfé egész napi üzemelését, a bárokat, a sütő ás cukrász részeket, a szoba szerviz állandó használatát, és nem utolsó sorban a személyzetet.

Nézzük meg a 4200 fős Grand Princesstől pár adatot:

96,396  db pohár
51,612  db ezüst tálca
13,200  db törülköző
23,000  db ágyhuzat
59,300 dbvállfa                                                                                                                                                  18,000  db wc papír                                                                                                              8,640    doboz kéztörlő                                                                                                               

Végül, de nem utolsó sorban lássuk a hogy a hajó mennyit ‘eszik’, az-az mennyi üzemanyagot fogyaszt el egy út alatt. Természetesen ez is nagyban függ az út hosszától, a hajó súlyától, a tenger állapotától, stb...  Vegyünk egy a Hawaii szigetek között járó hajót, mely a heti 168 órából összesen 96 órát áll a kikötőkben. A maradék 72 óra alatt átlagosan 80.000 gallon üzemanyagot fogyaszt el, ami kb. 250.000 dollár kiadást jelent hetenként a tulajdonosnak.